Вкусные рецепты: "Блинные пышки". Напоследок к масленице., Цитрусовый десерт., Суп-пюре из тыквы с вялеными томатами

"Блинные пышки". Напоследок к масленице.Что делать: 250 мл.теплой воды смешать с теплым молоком. Добавить нарезанное на крупные куски сливочное масло, яйцо,просеянную муку, дрожжи, разрыхлитель, сахар, кокосовую стружку (я добавила 1 ч.л.), соль. Тесто взбить блендером(миксером) на самой высокой скорости, 2 мин. Смесь должна быть в меру густая, чуть гуще, чем для дрожжевых блинов. Емкость накрыть полотенцем и оставить на 1 час. При помощи ложки или половника разлить тесто по формочкам диаметром 8-9 см. ( у меня форма для кексов и маффин) Верх пышки присыпать крупным коричневым сахаром. Обратите внимание на то, что тесто при выпечке увеличивается в 2 раза. Выпекать в предварительно разогретой духовке, при 160-170 С 20-25 мин. плюс 2-3 минуты под режимом гриль.

Вам понадобится:
Что нужно:
200 мл.молока
250 мл. воды
50г. сливочного масла
1 яйцо
400-500г. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
1ч.л. разрыхлителя
1-2 ст.л. сахара
1 ст.л. кокосовой стружки
щепотка соли
крупнокристаллический коричневый сахар (можно заменить обычным)
сливочное масло для подачи
Цитрусовый десерт.Мандарины помыть,разрезать на половинки и удалить мякоть с плёнками и косточками.Остаются чистые чашечки. Выдавить сок - у меня получился стакан. В казан всыпаем сахар,муку и добавляем яйца,перемешиваем до однородной и понемногу вливаем мандариновый сок- помешиваем. Теперь ставим казан на огонь и в течении 3-4 минут завариваем крем,постоянно помешивая его. Как только начнёт густеть и попыхивать,снимаем его с огня. Чуть остывшим кремом заполняемнаши чашечки,(сверху можно положить засахаренную вишню) и ставим в духовку на 180 градусов на 20 минут. Растапливаем шоколад с молоком на водяной бане и кисточкой обмазываем наш десерт,украшаем сверху конфетками. Ставим в морозилку на 30-40 минут. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
4 крупных мандарина.
Для крема.
1 стакан мандаринового сока.
3-4ст.ложки сахара.
1ст.ложка с горкой муки.
2 яйца.
Для покрытия.
100гр.шоколада и 3 ст. ложки молока.
Суп-пюре из тыквы с вялеными томатамиОчистить инарезать лук, картофель и тыкву. Картофель с луком залить горячей водой, довести до кипения варить почти до готовности картофеля - минут 10 примерно. Добавитьк овощам тыквуи варить еще минут 7-8. Слить в отдельную емкость через дуршлаг бульон. Овощи измельчить блендером в однородную массу. Соединить бульон и пюре, добавить мускатный орех, паприку, нарезанные вяленые томаты. Можно добавить немного масла от вяленых томатов. Довести до закипания при помешивании и подавать.

Вам понадобится:
На 1,5 л воды или овощного бульона:
Тыква - 400 гр
Картофель( средний) - 1 шт
Лук репчатый- 1-2 шт
Вяленые томаты - 2-3 ст.л.
Мускатный орех - 1 ч.л.
Паприка молотая - 1ч.л.
Соль по вкусу.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 08:15 24.10.2017 Chictry.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Познавательное

«АзБука» собрала друзей

Вечером 29 декабря в ДК Машзавода было празднично и многолюдно — туляки собрались по приглашению «АзБуки». Предновогодний праздник для наших читателей прошел на одном дыхании.В первом отделении народ ...

Наша жизнь - не наша жизнь.

Наша жизнь - это не наша жизнь ! Утро, транспорт, люди едут на работу мрачные, невыспавшиеся , усталые, злые, даже больные. Что заставляет их так изнурять себя, свою душу и тело? Это диктат сти...

Установка забора из профнастила

В этой небольшой статье, мы хотели бы пройтись по основным моментам касающихся монтажа и установки забора из профнастила. Этап 1-й подбор материалов на забор Забор из металлопрофиля является на ...

Интересные факты о кошках!

Интересные факты о кошках, доказанные учеными.Кошки никогда не мяукают друг другу. Этот звук специально для людей.За свою жизнь, кошка способна родить более 100 котят, а это означает, что одна кошачья...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет портал разработан для граждан, желающих ежедневно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-сайт комфортным для просмотра.

Интересная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем сайте позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.