Вкусные рецепты: Домашнее печенье (через мясорубку), Кекс вишневый с маком, Торт ПРАГА

Домашнее печенье (через мясорубку)Тщательно смешать сахар с яйцом до образования белой пены, смешать размягченный маргарин со смесью яйца и сахара. Просеять муку, какао, разрыхлитель, добавить в смесь. Соду погасить уксусом и вылить в миску. замесить тесто. Небольшими порциями ложить тесто в мясорубку и прокручивать печенье. или раскатать на доске и вырезать обычными формами для печенья. Выпекать в розогретой до 180* духовке до готовности.

Вам понадобится:
1 стакан сахара
1 яйцо
1 пакет разрыхлителя (10 гр.)
1 ч. ложка соды
200 гр. сливочного маргарина
3 стакана муки
2 ч. ложки (с горкой) какао без сахара.
Кекс вишневый с макомМасло растереть с сахаром, пока сахар не растворится полностью,постепенно добавить яйца. муку смешать с разрыхлителем - просеять на масло и перемешать. 1/3 часть теста смешать с маком. Светлое тесто выложить в прямоугольную форму и сделать в середине углубление Положить в него тесто с маком и разровнять Вишню выложить на тесто и слегка прижать Выпекать 40 минут при 180 градусах - готовый корж остудить и перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
200 г слив.масла,
100 г сахара,
3 яйца,
200 г муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
4-5 ст.л. пищевого мака,
150 г вишни,
сахарная пудра
Торт ПРАГА1. Взбиваем 6 желтков, постепенно подсыпая сахар (уйдет около 75 гр, т.е. половина), в белый и пышный крем. 2. Отдельно взбить белки до плотной консистенции. 3.Добавить в белковую пену оставшийся сахар и еще раз взбить. 4. Только после этого соединить 2 крема. 5. Всыпать муку, предварительно просеянную с какао-порошком. И аккуратными движениями от края к середине всё смешать. 6. Растопить сливочное масло и остудить до 30 градусов. Влить в тесто и снова перемешать. 7. Вылить тесто в смазанную маслом и слегка присыпанную мукой форму для выпекания. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. 8. Дать бисквиту остыть в течении 5 минут. 9. Затем перевернуть форму и вынуть пышку. Положить ее на решетку и оставить на 8 часов при обычной комнатной температуре (к примеру в кухне). Решетка нужна для того, чтобы дно бисквита не мокло. 10. Сначала добавляем к желтку 20 мл воды, взбиваем и только после этого смешиваем со сгущенкой. 11. Получившуюся массу варим на слабом огне до загустения, как английский крем. 12. Затем охлаждаем и добавляем по-немногу взбитый со сливочным маслом ванилин, каждый раз перемешивая. 13. В самом конце всыпать какао-порошок. 14. Бисквитную пышку разрезать на три части и промазать кремом. Сверху торт «Прага» обмазать джемом и охладить. 15. Растопить 100 гр шоколада на водяной бане. Полить торт. Дать застыть – торт «Прага» готов…

Вам понадобится:
Для бисквита:
1. яйца6 шт
2. мука120 г
3. сахар150 г
4. масло сливочное40 г
5. какао-порошок (для выпечки)30 г
Для крема:
1. масло сливочное200 г
2. какао-порошок10 г
3. сгущёнка 120 г
4. желток (сырой) 1 шт
5. вода (холодная) 20 г
6. абрикосовый джем 60 г
7. шоколадка (молочная) 1 шт

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 05:01 13.11.2017 Chictry.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может заинтересовать

Как были написаны хиты Элтона Джона «Candle In the

Завершая цикл статей об известных и успешных песнях Элтона Джона, я оставил на закуску самое успешное и известное. «Candle In the Wind» (1974) Песня «Свеча на ветру» открывает...

Патрон 6.8 mm Remington SPC обр. 2002 г. Почему Си

Поиск идеального патрона для штурмового патрона наверное никогда не закончится. Меняются задачи, которые решаются с помощью штурмового, меняется противник, меняется всё! Один из патронов, который ещё ...

Что же нужно знать, чтобы поставить качественную и

Входные двери в дом являются, параллельно лицом жилища и гарантией его безопасности. Нельзя допустить, чтобы данный элемент дома выбирался без определённой стратегии. Поэтому, давайте разберём главные...

Дверная коробка и ее размер

 Когда вы делаете заказ на металлическую дверь, то будьте внимательны! Большинство изготовителей входных металлических дверей под заказ дают размеры по дверным коробкам 2х0,8 м – а таких проемов ...

О портале:

Наш интернет портал разработан для граждан, желающих ежедневно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-сайт комфортным для просмотра.

Интересная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем сайте позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.