Грачи прилетели! Как встречали перелётных птиц 17 марта?

17 марта Православная церковь почитает преподобного Герасима Иорданского, который, согласно Житию, «как светлая звезда, блистал своей добродетельной жизнью» и был великим постником. По преданию, однажды он вылечил раненого льва, который затем служил ему всю жизнь и умер на могиле праведника.

А в народном календаре наших предков преподобный Герасим именуется «грачевником», потому что в этот день ожидалось возвращение из жарких стран первых перелётных птиц. И это было очень важное событие, связанное с весенними приметами. В народной памяти до наших дней сохранилось немало поговорок и присловий, порой рифмованных или весьма образных:

— увидел грача — весну встречай; — грач на горе — весна на дворе; — грач зиму расклевал; — налетели грачи, стали зиму толкчи, пить снегов молоко; — Герасим грача на Русь ведёт.

За поведением вернувших крылатых путешественников внимательно наблюдали, составляя погодные и урожайные прогнозы:

— коли грачи прямо на гнездо летят — к дружной весне; — как грачи прилетят — через месяц снег сойдет; — если грачи игру затевают — к хорошей погоде; — когда грачи переполошно кричат — погода испортится; — грачи летят прямо в свои старые гнёзда — к теплу; — грачи летают над гнёздами, чуть присев, взлетают — к холодам; — в день прилёта грачей «красная» погода — летом уродится много красных ягод; — грачи сразу садятся в гнёзда — через три недели можно выходить на посев.

Увидеть сидящего грача вообще считалось хорошей приметой, которая сохранилась доныне в сновидческих толкованиях, а ещё раньше закрепилась даже в детской колыбельной песенке:

Ай, качи-качи-качи, Прилетели к нам грачи, Прилетели, поглядели, На ворота наши сели.

Современному человеку не все приметы можно объяснить логически. Вот, например, такое суеверие: «Кто на Герасима-грачевника в новые лапти обуется, у того весь день будет шея скрипеть».

Хозяйки пекли постные ржаные коржики, которые так и назывались — грачики, по форме — те же «жаворонки», только покрупнее: тесто скручивали жгутом, один конец закругляли, чтоб служил головой, вытягивали клювик и втыкали глазки из черемухи, изюминок, гвоздичек и т. п. На другом конце делали хвостовые надрезы. Серединку иногда сплющивали и вытягивали в стороны, формируя крылья.

Грачиками полагалось угощать детвору, но не только. Испокон века эта выпечка выполняла «гадательную» функцию. Для этого при лепке коржиков внутрь закладывали предметы, которые, попадаясь едоку, «предвещали» ему судьбу, и, надо сказать, не всегда радостную.

И чего только не запекали в грачиках! Хорошо ещё, если попадётся монетка — это к деньгам. А вот пуговица — значит, в рекруты заберут. Тряпочка — и вовсе к смерти. Мог даже таракан оказаться в печеньке, предвещая сплетни. Но постепенно «предсказания» превращались в игру, и мрачные прогнозы исключались. Кое-где и сейчас «секреты» закладывают в выпечку: изюм — к счастью, курага — к здоровью. Но монетка — по-прежнему к финансовому благополучию.


18:36 24.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может заинтересовать

Вкусные рецепты: Рисовые блинчики с брынзой "

Рисовые блинчики с брынзой "Оранжевое настроение"Раздразнила меня Леночка рисовыми блинчиками, захот...

Как воспитать в себе стрессоустойчивость?

«Не следует бояться стресса. Его не бывает только у мертвых. Стрессом надо управлять. Управляемый ст...

Адская неделя: как жить на грани возможностей?

Если повезет, вы проживете 80 лет, и в вашем распоряжении будет 4160 недель. Скорее всего, вы уже пр...

Процесс лечения рака кожи

Рак кожи является одним из наиболее часто встречающихся заболеваний. Риск развития рака кожи увеличи...

Подарки своими руками

Подарки, изготовленные своими руками, могут быть хобби или могут превратиться в целый бизнес, но гла...

Вкусные рецепты: КАШКАВАЛ В ПАНЕ, Тонкий лимонный

КАШКАВАЛ В ПАНЕСОУС клюкву размять и отжать добавить варенье или мёд (можно купить готовый клюквенны...

Как покупать на taobao.com

Taobao.com как крупнейшая площадка по продаже вещей, концентрирует множество интернет-магазинов, зан...

В погоне за розовыми бриллиантами…

Дружить» с этими драгоценными камнями. Однако, среди них, определенно появились лидеры в «розовом цв...

Важные подсказки, как зарегистрировать доменные им

Все мы должны согласиться на факте, что предприниматель должен принять несколько решающих решений, к...

Как правильно идти на уступки.

Зачастую для заключения контракта необходимо пойти на какие ни будь уступки, предоставить бонус, ски...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет портал разработан для граждан, желающих ежедневно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-сайт комфортным для просмотра.

Интересная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем сайте позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.