Вкусные рецепты: Варенье-желе из черной смородины, Салат-паста, Джюсай Нан

Варенье-желе из черной смородиныПриготовленное по такому рецепту при четком соблюдении указанных пропорций варенье-желе получается ароматным, вкусным, хорошо хранится без закатки, не требуя при этом долгой варки. Налить в тару для варки варенья воду, всыпать промытую, перебранную ягоду, включить сильный огонь, быстро довести до кипения, проварить 8-10 мин после закипания. Далее ягоду нужно убрать с огня, всыпать сахар, тщательно перемешать и дать варенью остыть. Разлить приготовленное варенье-желе из черной смородины по чистым банкам, укупорить полиэтиленовыми крышками. Хранить такое варенье следует в прохладном месте.

Вам понадобится:
13 стаканов сахара
11 стаканов черной смородины
1,5 стакана воды
Салат-пастаНатереть на терке яйца,сыр,крабовое мясо.очень мелко нашинковать капусту (можно взять и пекинскую).Все смешать,посолить и заправит майонезом.Для пасты необходимо все продукты измельчить в комбайне или блендере.Для диетической пасты-замените "Пармезан" на "филадельфию",а майонез на йогурт или низкокалорийный майонез.

Вам понадобится:
Яйца вареные-3шт
Сыр "Пармезан"-100г
Крабовое мясо-200г
Краснокочанная капустаг
Майонез "РИККО"-100г
Соль,зелень -по вкусу
Джюсай НанПросеять муку с содой в миску.В середине сделать углубление.добавить яйцо и воду смешанную с солью.Замесить тесто.Вымесить 5 минут.Положить в пакет на 30-40 минут.После чего снова вымесить. приготовить фарш смешав все компоненты. разделить тесто на 3 части.раскатать каждую. как на вареники и вырезать кружочки стаканом 7 см.в диаметре. в центре круга поместить начинку.очень хорошо соединить края и для прочности завернуть косичкой. обжарить в масле до золотистого цвета. Обжаренные джюсай-нан.положить на касканы мантоварки или пароварки.Закрыть крышку и готовить 30 минут. у Лены Джюсай-нан более крупного размера.я взяла ровно половину порции данных ею ингредиентов и приготовила маленькие. у меня получилось 24 шт..в оригинале из полной порции 18 шт.

Вам понадобится:
тесто для 24 небольших джюсай нан
300 гр.муки
150 мл.воды(может чуть меньше)
1 маленькое яйцо
1/4 ч.л.питьевой соды
немного соли
начинка:
пучок зелени чеснока.в оригинале джюсай(можно заменить черемшой).замочить в воде.мелко нарезать и добавив чуть соли помять руками.
1 средняя мелко нарезанная луковица.
150 гр.мелко нарезанной телятины или баранины(я натёрла замороженную телятину на крупную тёрку)
сладкая паприка.соль.чёрный перец по вкусу
2-3 ст.л. растительного масла.
немного масла для жарки.
для сервировки - йогурт с укропом и сладкой паприкой
09:01 13.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Познавательное

Как починить компьютер? Советы компьютерного масте

Понятное дело, что в одной этой статье я не смогу научить вас ремонту компьютера, но я постараюсь о...

Рейтинг обманутых дольщиков России

Рейтинг обманутых дольщиков России. По данным Министерства регионального развития, за 2010 год было...

Полезные сантиметры

Как обустроить маленькую кухню Перефразируя слова классика, можно смело заявить: «Кухня… Как мног...

Как сохранить правильную осанку школьнику?

Выбор матраса для подростков и школьников, опасные мифы. Чем опасно долгое сидение за партой и почем...

Помощь должникам: что стоит делать, если совсем не

Совсем никто не застрахован от ситуации, когда станет нечем отплату кредита. С ней ежегодно сталкива...

Как подготовить ребенка к школе

Как подготовить детей к школе, нужно ли вообще готовить ребенка к школе или его способностей хватит ...

Знаменитые кинонаряды. Как одевали Лилу, Мистик и

Жан Поль Готье давно понял, что кино и поп-музыка предоставляют самые большие возможности для воплощ...

Обзор программ для записи звука

В этой статье речь пойдет о программах, позволяющих записывать звук, воспроизводимый звуковой картой...

Зона комфорта: выходить или не выходить?

Сегодня сплошь и рядом говорят о пресловутой зоне комфорта. С одной стороны баррикад — ст...

Что такое синдром Гогена?

Хотелось ли вам когда-либо кардинально изменить свою жизнь? Готовы ли вы к таким изменения...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет портал разработан для граждан, желающих ежедневно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-сайт комфортным для просмотра.

Интересная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем сайте позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.