Вкусные рецепты: чизкейк на брауни-основе с малиновым ганашем, Курочка-"Пальчики оближешь!", Салат из ТЫКВЫ десертно-витаминный

чизкейк на брауни-основе с малиновым ганашемНа водяной бане растапливаем маргарин и горький шоколад. Слегка охлаждаем, добавляем сахар, вымешиваем венчиков. По одному вводим яйца, вымешивая после каждого. Добавляем муку и какао. Выливаем тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки и выпекаем 10 минут при температуре 180. Смешиваем творог и творожный сыр, добавляем сметану, сахар, яйца и ванильный крем. Вымешиваем до однородности. Аккуратно выкладываем на брауни-основу, уменьшаем нагрев до 140 градусов, вниз ставим противень с горячей водой и выпекаем около часа(серединка должна слегка колыхаться). Оставляем остывать в духовке. Малину растираем, доводим до кипения, добавляем поломанный белый шоколад, вымешиваем до полного растворения. Остужаем до комнатной температуры, покрываем готовый чизкейк и убираем на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
на форму 21 см:
для "брауни"-основы:
75 г горького шоколада
75 г маргарина(это я из экономии, а так - сливочного масла)
125 г сахара
2 небольших яйца
50 г муки
1 ч л порошка какао
для сырной начинки:
250 г творожного сыра (у меня рама крем бонжур)
100 г мягкого творожка
200 г сметаны
80 г сахара
2 яйца
1/2 пачки порошка ванильного крема(для израилетян и других,у кого такое есть - ванильного пудинга, не требующего варки)
для малинового ганаша:
70 г белого шоколада
120 г свежей малины(150 замороженной-разморозить)
Курочка-"Пальчики оближешь!"1. Чеснок пропустить через чесночедавилку, добавить соль, кориандр и зиру,все перемешать. 2. Полученной смесью натереть помытые и обсушенные окорочка. 3. Окорочка положить в кастрюльку и накрыть крышкой. 4. Поставить на 3 часа в холодильник.(если не срочно, то лучше помориновать 5-6 часов) 5. Разогреть духовку. 6. Противень смазать слегка маслом и уложить окорочка. 7. Запекать до образования золотичтой корочки. 8. Подавать горячими с гарниром (картофельное пюре, жаренный картофель, отварной рис-на выбор)

Вам понадобится:
2 окорочка
5 зубчика чеснока
1/2 ст.л. молотого кориандра
щепотка зиры (если есть)
1/2 ст.л. соли
Салат из ТЫКВЫ десертно-витаминныйДля данного салата лучше использовать МУСКАТНУЮ ТЫКВУ,сладкую,с ярко-оранжевой мякотью.Яблоки тоже должны быть сладких,сочных сортов,у меня ГЛОСТЕР. Тыкву,сельдерей,яблоки моем,чистим от кожуры.Из апельсинов выжать сок с мякотью.Яблоки натереть на крупной тёрке(овощерезке),смешать с соком апельсина.Тыкву и сельдерей натереть на мелкой тёрке.Овощи соединить с яблоками,перемешать. Очень лёгкий,вкусный,и главное полезный салат готов. По желанию сверху (на порцию)можно добавить немного не жирной сметаны с сахаром,или полить жидким мёдом. Порцию можно увеличить,в холодильнике под крышкой(плёнкой) простоит 2-3 дня(даже умаринуется в апельсиновом соке). Попробуйте.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
• Тыква 2/5 части (200 г. )
• Яблоки 2/5 части (200 г. )
• Сельдерей корень 1/5 часть (100 г.)
• Апельсины 2 шт.
08:19 23.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Как приготовить куриную печень в горшочках?

Не скажу, чтобы детство моего поколения было богато на разные разносолы. Но и голодным его назвать я...

Инвестиции за границей: как проще открыть счет в б

Поразительная стабильность швейцарской системы финансов давно признана во всем мире. Поэтому бизнесм...

Якунин попал в точку!

В.И. Якунин в своей работе «Инварианты политики: некоторые цивилизационные аспекты» задает очень зло...

Копирайтинг и заработок

С тех пор как интернет плотно вошел в нашу жизнь, человечество пользуется его благами. Все больше лю...

Вкусные рецепты: Валлийские кейки с мармеладом, Кл

Валлийские кейки с мармеладомСливочное масло порубить с мукой в крошку, добавить сахарную пудру, яйц...

Как весело провести новогодний корпоратив?

Новый год — необыкновенный, сказочный праздник, подготовка к которому, как правило, начин...

Неусыпаемая Псалтирь. Почему это так важно?

Неусыпаемая Псалтирь... Почему это так важно? По многим причинам. 1. Монахи имеют особую благодать в...

Кто на свете всех быстрее?

Чтобы выяснить, кто на нашей планете самый быстрый, биологи «уравняли в правах» больших и маленьких ...

Лечение аллергического ринита в Израиле

Аллергический ринит является глобальной проблемой здравоохранения, которая затрагивает, по крайней м...

Применение ингаляций от кашля

Ингаляции довольно эффективны при лечении болезней верхних и нижних дыхательных путей. Они использую...



О портале:

Наш интернет портал разработан для граждан, желающих ежедневно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных текстов делает наш веб-сайт комфортным для просмотра.

Интересная и познавательная информация, которая сосредоточена на нашем сайте позволяет ответить на некоторые интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить солидное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.